本年も Ayuriニットをどうぞよろしくお願いいたします。
今年は肘を労わり、編み物は3日までお休みすることにしました。
編み物教室も例年通り、3日まではお休みです。編み物のないお正月は20年ぶりですが、これはこれで穏やかな時間。
その代わりに、数年ぶりに米粉パンを焼きました。
以前のように焼けるよう、毎日少しずつ試作を重ねています。
食べられる楽しい暇つぶしでもあり、いろいろと食べ比べながら、1日に数回焼く日もあって、なかなか面白い時間です。
米粉100％のパンは案外難しく、「美味しく焼けた」と思える瞬間は、編み上がりと同じくらいの喜びがあります。
編み物より時間がかからず、家族に作る米粉のおやつやパンは、私にとって良い“お家でできる気分転換”。
昨年は米粉のおやつをよく焼いたので、今年は少し米粉パンに変えてみれば、健康面でも良いかなと思っています。
お正月は、毎年恒例で義父と食事をし、すぐ近くでおみくじも引きました。
今年は、加齢とも上手に付き合いながら、無理をせず、自分のペースでぼちぼちと。
編み物を長く続けていけるよう、体も大切にしていきたいと思います。
今年も、皆さまと温かい時間を共有できますように。
どうぞ穏やかな一年になりますように。
