帰省

昨日まで毎年恒例の4世代旅行も兼ねて帰省していました。

旅館は秋保温泉「ニュー水戸屋」

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併設されているプールもあり、甥っ子達とわいわい泳げて楽しかったです。

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温泉も良く、お料理も美味しく皆で宴会も楽しかったです。

93才の祖母と娘と3人で温泉へ、貴重な時間でした。

秋保を観光しました。

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秋保温泉で有名な「さいち」のおはぎ、ほどよい甘さで昔懐かしい味です。

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秋保大滝と滝のすぐ脇の「不動茶屋」、レトロな佇まいがとても素敵です。​

塩むすびとお豆腐料理、ホッとする味でした。

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玄米胡桃餅も美味しかったです。

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茶屋前で作ってくれるかき氷も美味しかったです。

自然の中に一軒ある昨年オープンしたカフェ「Jeenya」も母と主人と行きました。

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シンプルな空間で頂く素材の味を感じられる料理と窓からの眺めが最高でした。

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市太郎の湯と小屋館跡庭園、季節の花が楽しめ、温泉にもゆっくり浸かれました。

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息子の希望で釜房渓流釣り、餌はブドウ虫を使用、親子で初めての体験でした。

息子と二人でニジマスを22匹釣りました。1匹150円でその場で焼いてもらえ、塩味と醤油味が選べました。

焼きたては身がふっくらとしていて美味しかったです。

釣ったニジマスは持ち帰り、実家で調理しました。

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息子の希望で3枚におろし、唐揚げ、てんぷら、ニジマス飯となり皆で頂きました。

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父はそばを打ち、息子と父のお陰で大人数で美味しい夕食の時間でした。

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おまけにニジマスの南蛮漬けも作りました、大人に好評で良かったです。

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あっという間の3泊4日、楽しかったです。