おうちで手づくりクリスマスパーティー

おはようございます、Ayuriニットの小田島綾美です。

さいたま市で、こぢんまりと編み物教室を開催中です。

昨夜は家族でクリスマスパーティー​
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すべて手づくりしてみました​
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サーモンマリネ、モッツレラチーズ
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いろいろサラダ
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コーンスープ
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きのことベーコン、ほうれん草のキッシュ
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ローストチキン
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苺の生チョコデコ
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抹茶のマカロン、ツリー風
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濃厚パンナコッタ

チキンをスパイスやハーブに漬け込んで、キッシュ土台を仕込み、スポンジ生地作り、デコレーションなどなど…昨日は半日キッチンにいました​

家族で美味しく楽しく過ごせたので良かったです​

今日の主人のお弁当は余りものをフル活用しました​
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ローストチキンとレタスのサンドウッチにキッシュ、かぶとセロリのコンソメスープ、サンドイッチはプレゼント風にシュト―レンをつけてクリスマスを意識してみました​

シュトーレンは先日七里にあるKurumiで購入しました。種類が豊富でお気に入りのパン屋さんです​