クリスマスパーティー準備と息子と魚料理

こんにちは、Ayuriニットの小田島綾美です。さいたま市で、こぢんまりと編み物教室を開催中です。

今日は午前中からクリスマスパーティーの準備にとりかかりました。

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ココアスポンジを焼いてスライス、チョコレート生クリームを作り苺とサンドしていきます。

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今年は子供のリクエストで、チョコ生デコレーションを作ります。

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抹茶のティラミス用のビスキュイも焼きました、抹茶のティラミスは主人のリクエストです。焼き上がるそばから子供達も味見、ビスキュイはギリギリ足ります。

ロール生地も焼いて、味見しました。

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ついつい味見しすぎてしまいました…（笑）

追加食材の買い物へ息子は先日購入した本を持参で同行。

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なぜか。。。魚のスズキ君も連れて帰ることに。。。

息子はさばくと言って購入し、帰宅後親子で挑戦です。

お昼はもれなく。。。スズキです。

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洗いと刺身、それから煮つけにしました。

煮つけもとても美味しかったです。

クリスマスパーティー準備にもどり、

こちらも丸々。。。

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下味をつけて置いておきます。

丸々がおおい１日です。

さて予定より時間が、、、おしてますが、、、

準備のつづきです。