編物時間と手づくりお菓子
今日はフィナンシェを焼いて編物時間です。
![](https://ayuri.biz/wp/wp/wp-content/uploads/2020/08/IMG_4814-5000x2807.jpg)
衿を0号の輪針で編んでいます。時間はかかりますがゆっくり進めていきます。
フィナンシェは小麦粉ではなく、米粉で作ってみました。
もう20年近く前ですが、お菓子の専門学校時代のレシピで作りました。美味しかったものは記憶に残っていて、レシピは捨てられません。
![](https://ayuri.biz/wp/wp/wp-content/uploads/2020/08/IMG_4832-5000x2807.jpg)
美味しく焼けたので母にも少しお裾分けしました。
![](https://ayuri.biz/wp/wp/wp-content/uploads/2020/08/IMG_4827-5000x2807.jpg)
今日はフィナンシェを焼いて編物時間です。
衿を0号の輪針で編んでいます。時間はかかりますがゆっくり進めていきます。
フィナンシェは小麦粉ではなく、米粉で作ってみました。
もう20年近く前ですが、お菓子の専門学校時代のレシピで作りました。美味しかったものは記憶に残っていて、レシピは捨てられません。
美味しく焼けたので母にも少しお裾分けしました。